CONSTRUCTEUR DE SOLUTIONS DE DOSAGE - CAPSULAGE - SERTISSAGE - LIGNE DE CONDITIONNEMENT

Autoclaves

Stérilisateur autoclave KA160

Stérilisateur pour la conserve de bocaux et autres récipients destinés à la conserve alimentaire

Documentation commerciale :

Fabriqué par

Type de contenant

Pot Le Parfait, Pot Weck, Pots et Bouteilles TO

Besoin

Stériliser

Cadence

Produits

Confitures, Miel, Compotes…, Pâtés, Terrines, Rillettes, Plats cuisinés, Produits de la mer, Sauces, Condiments, Soupes et Jus, Tartinables

Process

Parfait pour : Débutants ou dans des pièces à l'espace limité, le KA 160 se révèle extrêmement efficace. La polyvalence de cet appareil pratique est évidente dans sa capacité non seulement à stériliser, mais également à servir de chaudron compact qui prépare et cuisine délicieusement. Qu'il s'agisse de charcuterie ou de saucisses bouillies à cœur ou de manière classique pour la stérilisation.

  • Appareil entièrement inoxydable
  • Fermeture rapide sécurisée
  • Isolation périphérique remarquable et donc économe en énergie
  • Commande par microprocesseur avec mémoire de programme
  • Multiples possibilités de commande en fonction de : température de chaudière, temps de cuisson, Température au cœur, valeur F, cuisson Delta

Température du produit à doser

jusqu'à 125°C

Puissance installée

9 kW / 400 V / 50/60 Hz

Alimentation pneumatique

2,5 bar

Capacité

120 litres

Dimensions

(L x P x H) en mm environ 800 x 115 x 1900

Poids

201 kg

Contrat de location/ Contrat de maintenance/ Pièces détachées

Formations

Assistance technique

Les emballages

Les produits concernés par Stérilisateur autoclave KA160

Confitures, Miel, Compotes…

Pâtés, Terrines, Rillettes

Sauce en pot twist off

Sauces, Condiments

tartinable en pot verre twist off

Tartinables

Plats cuisinés

soupe et jus en bouteille fraicheur

Soupes et Jus

Les machines complémentaires

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Autoclaves

Stérilisateur de 380 litres, destiné aux professionnels de la conserve

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Stérilisateur pour la conserve de bocaux et autres récipients destinés à la conserve alimentaire